Пастбищах верхней Вал Веноста теперь открыть снова и начать сезон, сыр! В Южном Тироле 2000 молочных коров перешли в летние четверти, и 1400 голов дойного стада пасутся только на горных пастбищах в Веноста! А также центра для Южной сыр тирольские горы Веноста. Сегодня все больше молодых людей для работы на пастбищах и ознакомиться с новыми силами и энергией работать. 4-5 недель после отгонного животноводства является первым ворота сыра. Определяет полностью созрел сыр, то в начале августа, заканчивается Lorenzi (10.08.).
Bruggeralm
На Bruggeralm в Zerzertal / Burgeis вас каждый четверг с 1 Июля по 02 Сентябрь Vinschger опыт альпийских жизнь и наблюдать, как сыр обрабатывается, а также вкус пастбище производят. Информация, содержащаяся в Burgeis ТВ офис
Пастбища в верхнем валу Веноста:
Höferalm (Prämajur, Watles) Bruggeralm, Oberdorfer Alm (Zerzertal, Burgeis) Matscher Alm Alm часть плана, Laatscher Alm Alm Schliniger, Plawenner Alm Alm Schleiser более пастбища вблизи пастбищ и Mangitz Mitteralm Tures и Avingatal Reschneralm что Melager пастбищ в регионе и Haideralm Reschenpass.
Прокомментировать
 |  |  |  |  |  |  |  |  | |
